Chocolates e Cafés
Chocolates e cafés são em todo o mundo produtos de consumo diário que reúnem a preferência de milhões de consumidores. O chocolate e o café constituem indústrias que a par do chá, envolvem movimentos de dinheiro de muitos milhões de euros. O café é depois do petróleo, a indústria que mais dinheiro movimenta a nível mundial.
A evolução do consumo destes produtos tem vindo a ser alvo de grandes alterações gerais, procurando-se criar novas ofertas, de modo a diversificar a procura, tentando-se criar cada vez mais diferentes alternativas à base de paladares, apresentações, modos e facilidade de preparação, adequação a hábitos culturais, locais de venda, equipamentos complementares, etc. Hoje em dia há tantas e diferentes ofertas e modos de preparação e apresentação de cafés e chocolates, que o embaraço da escolha recai no consumidor. O chocolate além da forma líquida como bebida, abunda em diversidades culinárias em pastelaria, chocolates em pasta ou tablete, chocolates em bombons, com ou sem recheio, etc.
O chocolate de leite apresenta-se consoante a sua incorporação quantitativa, como chocolate negro ou branco.
Conheça mais em detalhe as diferentes páginas:
n
O chocolate constitui a prenda ideal para quem quer fazer um mimo a alguém. Raras são as pessoas que não apreciam chocolate. Com a facilidade que existe de se poderem fabricar variadas qualidades consoante a maior ou menor incorporação de cacau (fruta do cacaueiro), é habitualmente apresentado em forma pastosa, sendo facilmente moldado para apresentar o melhor formato e enfeite atractivo. Ler mais...
n
A origem do café, embora de difícil confirmação, diz que um pastor se apercebeu dos efeitos do café, quando apascentava as suas ovelhas. As ovelhas tornavam-se hiperactivas quando comiam certo tipo de grãos de uma planta. Os monges aconselharam-no a ter cuidado com os frutos do diabo. Contudo, também se comentava que os monges se serviam daqueles frutos para se manterem acordados e rezarem. Ler mais...
n
As Máquinas de café permitiram responder à procura crescente da bebida que se tornou num hábito diário de milhões de pessoas em todo o mundo. Sem as máquinas de café seria impossível responder a este consumo desenfreado. Ler mais...
n
Os Moinhos de café começaram a ser utilizados muito tarde. O mais antigo método de moer cafés consistia em colocar os grãos num recipiente e usar uma espécie de almofariz para esmagá-los contra as paredes e o fundo. Este processo era muito lento e complicado. Além disso exigia muito esforço! Quem não tinha paciência para isso chegava a esmagá-lo com um martelo. Ler mais...
n
Os Produtores de café mais antigos de que há memória remontam ao turcos no ano de 575. Só em 1818 surgiu o primeiro coador de café. Este apetrecho ganhou até o nome associado aos "cowboys" que habitualmente o usavam. De 1835 até 1850 o mercado ficou saturado com inúmeros produtores de café. Ler mais...
O seu consumo não pára de aumentar. Existem vários tipos de cafés e chocolates, bem como diferentes maneiras de os confeccionar ou apresentar. Os cafés e os chocolates enquanto bebidas, podem inclusivamente ser de preparação instantânea
Chocolates e cafés são em todo o mundo produtos de consumo diário que reúnem a preferência de milhões de consumidores. O chocolate e o café constituem indústrias que a par do chá, envolvem movimentos de dinheiro de muitos milhões de euros. O café é depois do petróleo, a indústria que mais dinheiro movimenta a nível mundial.
A evolução do consumo destes produtos tem vindo a ser alvo de grandes alterações gerais, procurando-se criar novas ofertas, de modo a diversificar a procura, tentando-se criar cada vez mais diferentes alternativas à base de paladares, apresentações, modos e facilidade de preparação, adequação a hábitos culturais, locais de venda, equipamentos complementares, etc. Hoje em dia há tantas e diferentes ofertas e modos de preparação e apresentação de cafés e chocolates, que o embaraço da escolha recai no consumidor. O chocolate além da forma líquida como bebida, abunda em diversidades culinárias em pastelaria, chocolates em pasta ou tablete, chocolates em bombons, com ou sem recheio, etc.
O chocolate de leite apresenta-se consoante a sua incorporação quantitativa, como chocolate negro ou branco.
Conheça mais em detalhe as diferentes páginas:
n
O chocolate constitui a prenda ideal para quem quer fazer um mimo a alguém. Raras são as pessoas que não apreciam chocolate. Com a facilidade que existe de se poderem fabricar variadas qualidades consoante a maior ou menor incorporação de cacau (fruta do cacaueiro), é habitualmente apresentado em forma pastosa, sendo facilmente moldado para apresentar o melhor formato e enfeite atractivo. Ler mais...
n
A origem do café, embora de difícil confirmação, diz que um pastor se apercebeu dos efeitos do café, quando apascentava as suas ovelhas. As ovelhas tornavam-se hiperactivas quando comiam certo tipo de grãos de uma planta. Os monges aconselharam-no a ter cuidado com os frutos do diabo. Contudo, também se comentava que os monges se serviam daqueles frutos para se manterem acordados e rezarem. Ler mais...
n
As Máquinas de café permitiram responder à procura crescente da bebida que se tornou num hábito diário de milhões de pessoas em todo o mundo. Sem as máquinas de café seria impossível responder a este consumo desenfreado. Ler mais...
n
Os Moinhos de café começaram a ser utilizados muito tarde. O mais antigo método de moer cafés consistia em colocar os grãos num recipiente e usar uma espécie de almofariz para esmagá-los contra as paredes e o fundo. Este processo era muito lento e complicado. Além disso exigia muito esforço! Quem não tinha paciência para isso chegava a esmagá-lo com um martelo. Ler mais...
n
Os Produtores de café mais antigos de que há memória remontam ao turcos no ano de 575. Só em 1818 surgiu o primeiro coador de café. Este apetrecho ganhou até o nome associado aos "cowboys" que habitualmente o usavam. De 1835 até 1850 o mercado ficou saturado com inúmeros produtores de café. Ler mais...
O seu consumo não pára de aumentar. Existem vários tipos de cafés e chocolates, bem como diferentes maneiras de os confeccionar ou apresentar. Os cafés e os chocolates enquanto bebidas, podem inclusivamente ser de preparação instantânea
